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De Sierra de la Ventana a la Avenida de Mayo: así nació el Museo del Mate
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De Sierra de la Ventana a la Avenida de Mayo: así nació el Museo del Mate
A pocas cuadras del centro político argentino, en la Avenida de Mayo, se encuentra desde hace tres meses el Museo del Mate. Este espacio busca honrar una de las infusiones más representativas de la cultura rioplatense y del sur de Sudamérica. La iniciativa, a la que Infocielo tuvo acceso exclusivo, se ha convertido en un atractivo tanto para el público local como para turistas de diversos lugares.
Este museo, que ocupa un edificio con valor patrimonial, invita a los visitantes a un recorrido cultural que abarca desde los orígenes de la yerba mate hasta sus usos contemporáneos. Desde su apertura, ha visto afluencia de público, deseoso de explorar la rica tradición en torno al mate y disfrutar de sus degustaciones.
Un proyecto con raíces bonaerenses
Detrás de esta idea está Diego Carosella, oriundo de Verónica y gerente del museo, quien se asoció con “Beto” Plaza, un coleccionista apasionado por la cultura del mate. Plaza había comenzado un pequeño museo en Sierra de la Ventana, y juntos decidieron trasladar esta propuesta a un lugar con mayor exposición, desembocando en la creación del museo en la capital.
Qué ofrece el Museo del Mate
El museo alberga una colección de diversos mates, bombillas y objetos relacionados con la ritualidad del mate. Los visitantes pueden observar la evolución de materiales y diseños a través del tiempo, además de aprender sobre la historia de la yerba, desde sus raíces guaraníes hasta su consolidación como emblema nacional.
Uno de los aspectos más destacados son las degustaciones guiadas. Sommeliers capacitados explican cómo se prepara el mate, las distintas varieties de yerba, y por qué los procesos de preparación influyen en el sabor. Cada visita permite probar al menos tres variedades diferentes.
El museo también presenta aplicaciones innovadoras de la yerba mate, ofreciendo bebidas gaseosas y productos cosméticos, ampliando la perspectiva sobre sus usos actuales.
Horarios y experiencias
El Museo del Mate abre todos los días de 9 a 19 horas, y cada visita dura alrededor de una hora, incluyendo degustaciones. Las entradas son pagas, con descuentos disponibles para estudiantes y jubilados.
Este nuevo espacio no solo promueve la cultura del mate, sino que también crea un ambiente donde cada visitante puede llevárselo no solo en la memoria sino también en forma de productos, fomentando así un renovado interés por esta tradicional infusión.
Fuente: Adrián Belinche
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