Monte Hermoso
La Fiesta del Olivo puso en marcha su agenda de charlas con foco en el aceite de oliva y la salud
La primera jornada de actividades se centró en el vínculo entre la salud y el aceite de oliva. En esta ocasión, tres especialistas compartieron sus conocimientos y abordaron el tema desde diferentes ángulos relacionados con la nutrición y el bienestar.
- María del Carmen Codagnone inauguró el ciclo con su exposición “El aceite de oliva: un aliado del cerebro”, donde destacó los beneficios de este alimento en la función cognitiva y la salud neurológica.
- Por su parte, Daniela Lissarrague Polinesi habló sobre cómo el aceite de oliva virgen extra contribuye al cuidado del sistema cardiovascular, subrayando su importancia en una dieta equilibrada.
- Finalmente, María Belén Pérez Aagaard cerró la jornada enfocándose en la relación entre la nutrición antiinflamatoria y el consumo de aceite de oliva, enfatizando su aporte para mantener una mente sana y un corazón robusto.
Estas charlas son solo una parte de la agenda de actividades que implica la Fiesta Provincial del Olivo, un evento que anualmente reúne en Coronel Dorrego a productores, emprendedores, especialistas y vecinos para celebrar uno de los alimentos más distintivos de la región.
Si pasás por Coronel Dorrego en esta época, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de estas charlas que combinan la cultura, la educación y la salud, todo en el marco de una fiesta que resalta la importancia del aceite de oliva en nuestra dieta. ¡Una buena mugre para el colesterol no vendría mal!
Así que, ya sabes, si querés aprender y disfrutar al mismo tiempo, la Fiesta Provincial del Olivo es un buen motivo para visitar Coronel Dorrego. Te esperamos con brazos abiertos y, seguramente, ¡una rodaja de pan con aceite de oliva!
Fuente: Redacción – noticiasradioreflejos.com.ar


