Tres Arroyos
La carne subió 10,6% en marzo y casi 70% en el último año
El informe detalla que este aumento se genera en un contexto de continuas alzas en los precios, destacando que de marzo de 2025 hasta el mes pasado, el incremento totalizó un 68,6%. Este valor supera considerablemente el 33,1% registrado por la inflación anual según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
En marzo, el aumento en el precio de la carne se duplicó respecto a enero y febrero, donde se habían registrado incrementos del 4,8% y 4,9% respectivamente. En cuanto a las diferentes categorías de carne, el novillito vio un aumento del 9,4%, el novillo un 12,8%, y la vaquillona y ternera un 12,7% en comparación con el mes anterior.
Además, el pollo fresco también mostró un incremento del 10,9% en marzo, con un aumento interanual del 49,1%. Por su parte, el pechito de cerdo tuvo una variación positiva del 6,3% con respecto al mes anterior y del 28,1% si se considera el mismo mes del año anterior.
Analizando los puntos de venta, el precio de la carne vacuna en las carnicerías subió un 12,2% en marzo, alcanzando un aumento interanual del 73,5%. En los supermercados, el aumento fue del 7,1% en comparación mensual y un 57,9% interanual.
Estos datos reflejan una tendencia preocupante para los consumidores en Tres Arroyos y toda la región, donde la carne representa un alimento fundamental en la dieta diaria. La situación alimentaria podría impactar en las decisiones de compra y en la percepción de los ciudadanos sobre la economía local.
Es fundamental que los habitantes de Tres Arroyos se mantengan informados sobre los cambios en los precios de los alimentos, ya que esto afecta directamente a su presupuesto familiar y a su calidad de vida.
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Fuente: con información de Diario 3.
