Educación ambiental: más instituciones se suman a la puesta en marcha de huertas comunitarias

Alumnos, docentes y familias de dos salitas del Jardín de Infantes N° 901 participaron de una jornada educativa en el Parque Ambiental, según informó el Municipio de Monte Hermoso. La actividad se enmarca en un proyecto institucional para promover la generación de alimentos a través de huertas comunitarias.

Durante el recorrido guiado, las y los niños “aprendieron de manera práctica sobre los ciclos de producción de vegetales según las estaciones del año”, explicó la directora de Gestión de Residuos, Laura Garmendia. Se les enseñó la diferencia entre cultivos que requieren mayor exposición solar en verano y aquellos de temporada invernal.

Los pequeños observaron el crecimiento de hortalizas como habas y rabanitos, y conocieron la función de las flores aromáticas que actúan como barrera natural, atrayendo insectos benéficos para proteger la producción sin el uso de químicos. Uno de los puntos destacados de la visita fue el recorrido por las composteras del Parque Ambiental, donde se les enseñó la transformación de la materia orgánica en abono natural.

Además, la delegación ingresó al Vivero Municipal, descrito como “la cocina de la huerta”, donde pudieron observar cómo se germinan y desarrollan los plantines antes de su trasplante definitivo.

La jornada no solo incluyó nociones agronómicas, sino también un componente de concientización sobre la economía circular. Los visitantes recorrieron la infraestructura del parque, construida con plástico reciclado, incluyendo juegos infantiles y estructuras con energía solar, que reflejan el valor del reciclaje.

Como paso previo a la instalación de la huerta en el Jardín N° 901, se acordó un proyecto colaborativo de Eco-Canje, donde la comunidad educativa recolectará materiales reciclables a cambio de plantines necesarios para la siembra de la huerta.

La experiencia continuará en las próximas semanas con un taller práctico sobre separación de residuos en origen y armado de composteras hogareñas e institucionales, anticipó Garmendia.

Con información de https://www.facebook.com/MonteHermosoOficial

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