La huerta municipal cosechó alimentos y los distribuyó entre comedores

La huerta municipal de Monte Hermoso realizó una nueva entrega de alimentos frescos destinados a comedores locales, según informó el Municipio de Monte Hermoso. Esta actividad se enmarca en las acciones para fortalecer la soberanía alimentaria y promover prácticas sustentables.

La Secretaría de Gestión Ambiental hizo entrega de verduras cosechadas en la Huerta Agroecológica Municipal, ubicada en el predio del Parque Ambiental (Paseo del Pinar). Esta producción fue destinada a los comedores del CEC 801, el Hogar de Abuelos y el CDI Evita II, garantizando así el acceso a alimentos saludables.

La cosecha incluyó una variedad de hortalizas de estación producidas bajo estrictos estándares agroecológicos, es decir, libres de agroquímicos y pesticidas. Este proyecto tiene como objetivos no solo asistir a espacios socioeducativos y comunitarios, sino también revalorizar el trabajo de la tierra y fomentar el consumo de cercanía.

Desde el área de Gestión Ambiental, la secretaria, Sandy Puleston, destacó el funcionamiento del Parque Ambiental bajo un esquema integral de economía circular: “Todos los desechos y restos vegetales generados durante el proceso de producción son reutilizados en las composteras comunitarias del predio. De esta manera, transformamos el descarte en abono natural para enriquecer el suelo, cerrando un ciclo productivo 100% sustentable”.

Con estas entregas, el municipio reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria, el cuidado del entorno y la articulación entre las distintas dependencias públicas para que el esfuerzo sembrado en el Parque Ambiental se traduzca en un beneficio directo para quienes más lo necesitan.

Con información de https://www.facebook.com/MonteHermosoOficial

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