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Nueva edición en Sierra de la Ventana de una fiesta gastronómica bien argentina
En Sierra de la Ventana ya está todo listo para recibir a los amantes de la gastronomía en la segunda edición del Festival de la Milanesa Serrana, un evento que promete deleitar los paladares del Sudoeste Bonaerense. La cita será del viernes 15 al domingo 17 de mayo y está organizada por la Cámara de Comercio, Turismo e Industria de Sierra de la Ventana, Villa La Arcadia y Saldungaray (Camcotisas).
Durante estos tres días, los restaurantes de la zona ofrecerán una opción especial en sus menús: la Milanesa Serrana. Los participantes podrán elegir entre una versión clásica o innovar con su propia propuesta creativa.
El evento culminará de manera espectacular el domingo, cuando se prepare un Sándwich de Milanesa Serrana Gigante, que será el resultado del trabajo conjunto de todos los locales adheridos. Cada una de estas paradas gastronómicas presentará un tramo de 2 metros que se venderá al público.
Pero esto no es todo. En la avenida General San Martín también habrá espectáculos musicales, un paseo de artesanos y diversas actividades para disfrutar en familia. Lo recaudado por la venta del sándwich gigante estará destinado a la Escuela Primaria Nº 6 de Sierra de la Ventana, así que es una excusa perfecta para disfrutar y colaborar.
Desde Camcotisas expresaron que la intención del festival es dinamizar el turismo en la zona y permitir que cada local gastronómico se fortalezca en esta celebración. Hasta ahora, más de 25 restaurantes se han sumado a la propuesta, ofreciendo a los visitantes una rica variedad para degustar.
“Cada establecimiento creará su propia milanesa especial para el evento. Los ingredientes, el estilo y el precio son completamente a elección de cada local. La única regla: ¡no puede haber dos milanesas iguales!”, explicó Maximiliano Brunengo, titular de Camcotisas.
El festival, que se celebró por primera vez el año pasado en honor al Día de la Milanesa (todas y todos sabemos que el 3 de mayo es una fecha ineludible), ha demostrado ser un éxito rotundo, con algunos restaurantes alcanzando la venta de hasta 120 milanesas durante la celebración anterior.
Así que si buscas un plan imperdible para disfrutar un fin de semana lleno de sabor y buena onda, el Festival de la Milanesa Serrana en Sierra de la Ventana es el destino que no te puedes perder.
Fuente: lanueva.com


